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白灼罗氏大头虾

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去虾须 记得不要去腿哦！有肉～ 凉水滴入橄榄油下锅 下入虾 放生姜片 料酒（也可以提前腌制） 煮红 关火闷三分钟 捞出 酱汁：生抽 紫林陈醋 葱末 蒜末 姜末 芝麻油 罗氏虾肉比较少虾头大 喜欢吃白灼虾的朋友建议基围虾比较好！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
罗氏大头虾一斤 个人一斤6-10个
、
生姜 1块
、
香葱 1棵
、
料酒 少许
、
蒜 两个
、
生抽 少许
、
芝麻油 少许
、
紫林陈醋 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-12

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