南瓜米糕
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
南瓜去皮蒸熟,捣成泥。粘米粉和糯米粉,白糖搅匀后一点一点加南瓜泥用手抓匀。
-
步骤2/10
点击查看大图
南瓜泥加到用手一抓能成团后用手指一按就散的程度。
-
步骤3/10
点击查看大图
用手指一按就散。
-
步骤4/10
点击查看大图
这一步很关键,而且有点费时间。找一个筛子(比做蛋糕筛面粉的筛子眼大点的)一点点筛出来。
-
步骤5/10
点击查看大图
筛完后千万不要用手按。
-
步骤6/10
点击查看大图
把筛好的面粉装入模子里(我用的是戚风蛋糕模子),中间可以加成红豆之类的。面粉放得时候千万不要按,不平整可以用刮刀轻轻的弄平。上面喜欢的果干可以放些,我放的是南瓜片。也可以什么都不放。
-
步骤7/10
点击查看大图
上面盖上保鲜膜或屉布,防水蒸气掉进去。开水上锅中大火蒸25到30分钟(主要看你的量大不大,我这样的25分钟就可以了)。时间到直接关火取出后晾凉了切块吃。
-
步骤8/10
点击查看大图
成品哦。
-
步骤9/10
点击查看大图
我这个量做了两个。这个水蒸气进去了点,所以中间湿了。
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候可以加着自己喜欢吃的果酱会更好吃呢。我这个是杏酱。真的很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-12
南瓜米糕的相关分类
南瓜米糕的相关推荐
-
5分钟搞定咸蛋黄焗南瓜
892348人看过 -
三文鱼头汤
98049人看过 -
豆腐泥鳅
154282人看过 -
杏仁豆腐
344783人看过 -
#我们约饭吧#家庭自制浓缩杨梅汁
3457266人看过 -
泥鳅炖豆腐这样做汤鲜肉嫩,酸辣爽口,豆腐味更美
403160人看过 -
低糖少油~蔓越莓核桃全麦软欧包
163049人看过 -
咸鸭蛋焗南瓜
4204675人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#尖椒炒鸡蛋
139454人看过 -
爆炒鱿鱼足
3350579人看过 -
白灼芥兰
32485人看过 -
咸蛋黄焗南瓜的完美做法~
32044人看过