营养丰富的白萝卜海米饼
白萝卜具有下气、消食润肺、解毒生津、利尿通便提高免疫力的功效。秋冬是属于比较干燥的季节,白萝卜可以有效的缓解干燥的情况,起到滋阴润燥的效果。当身体出现便秘、腹胀以及食道消化不良、脾胃功能虚弱等症状也可以食用白萝卜!
-
步骤1/6
点击查看大图
泡发海米(温水清洗干净,放开水泡到海米回软没有盐味,30分钟以上)
-
步骤2/6
点击查看大图
白萝卜去皮擦细丝备用
-
步骤3/6
点击查看大图
白萝卜丝中放入生抽2克,盐1.5克(口味自己定,可以最后尝尝面糊),葱花20克,这一步注意啦,喜欢吃脆脆的萝卜丝的话就腌二十分钟腌出水分再做下一步,宝宝吃可以不用腌直接下一步!
-
步骤4/6
点击查看大图
海米捞出切碎放入萝卜丝中,然后放入一个鸡蛋,面粉80克,安琪酵母1克,搅拌均匀,温暖地方静置30分钟以上,不需要发酵至两倍大(这款饼面糊很适合前一天晚上准备好,然后放入冰箱里低温发酵一夜,早上起来直接做)
-
步骤5/6
点击查看大图
准备平底不粘锅或者圆饼锅,锅中刷油,放入搅拌以后得面糊摊平,两面煎金黄,不需要太厚,太厚不容易熟,翻几次面出锅就可以开吃啦!
-
最后一步
点击查看大图
不加多余的调味料味道也香香哒!趁热吃口感最好!
安琪酵母可以不加,这样的话搅拌好面糊过一会就可以直接做饼!
酵母属于一种可以食用并营养丰富的微生物,甚至营养学上将它称之为取之不尽的营养源。其中富含了多种的维生素、矿物质、酶等,提高了面食中的营养成分。甚至有数据显示发酵后面食中的营养,是面条的3-4倍。同时,经过发酵,蛋白质含量也在增多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-12
白萝卜海米饼的其他做法
白萝卜海米饼的相关分类
白萝卜海米饼的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#白萝卜虾皮饼【辅食】
148420人看过 -
白萝卜蔬菜饼
127311人看过 -
白萝卜鸡蛋煎饼
88647人看过 -
糯米南瓜
193162人看过 -
减肥餐——凉拌紫甘蓝
417855人看过 -
#我们约饭吧#好吃不胖低卡爽口凉拌鸡丝荞麦面条
5792070人看过 -
香辣肉丝(香菜炒肉丝)
2283062人看过 -
肉饼~肉饼~肉饼~
274635人看过 -
手抓饼版三明治
389911人看过 -
#解腻开胃就吃它#低脂低卡青椒炒虾仁
195114人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#把子肉(下饭菜)
235153人看过 -
#打工人的健康餐#自制铜锅奶茶
164361人看过