橙味蒸蛋糕
计划着回夏天的外婆家,外婆家没有烤箱,为了让他吃到蛋糕,只能蒸锅上场了,看样子也不错,这个量够他吃两餐,加个粥搭配着吃,棒棒哒
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步骤1/9
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准备好食材
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步骤2/9
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把橙子切开,用榨汁机榨出橙汁40g,不用手挤做好,因为橙子皮带苦味,不小心挤出来,宝宝可能会不吃
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步骤3/9
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两个全蛋里放入糖,糖的量可以根据口感增多或减少
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步骤4/9
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全蛋打发至有纹路,不容易消失就好了
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步骤5/9
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加入低筋粉,搅拌均匀,从中间搅拌,转动碗,可以避免消太多泡
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步骤6/9
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加入玉米油和50g橙汁,搅拌均匀
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步骤7/9
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倒入容器,放进蒸锅里大约20分钟
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步骤8/9
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蒸好后可以倒扣等凉,防止蛋糕塌
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最后一步
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最后脱模切片就可以吃啦!
我是用硅胶的容器,方便脱模
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-12
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