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快手早餐—蘑菇云三明治的做法

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快手早餐—蘑菇云三明治

浏览 19.9万 · 收藏 4804 · 学做 1

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坚持做早餐已经好几年了，从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃，追求花哨不顾健康，经常发愁吃什么，一路到今天丰富健康的早餐信手拈来！现在开始我会整理自己的每日早餐食谱，还有部分日常食谱，给你们思路和灵感，关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注… 原创菜谱，转载请注明出处哦

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

吐司 1片

、

口蘑 3朵

、

马苏里拉奶酪适量

、

鸡蛋 1颗

、

食盐少许

、

黑胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
早上比较匆忙，冰箱随手找了蘑菇，创新了这个三明治，意外好吃哦，可能天冷的关系，最近好喜欢奶酪做什么都忍不住加一点，真好吃呢三颗口蘑泡水后洗干净我清洗蔬菜一般用清水来浸泡10分钟，分解蔬菜里的农药残留，之后再冲洗干净！
步骤2/9 点击查看大图
全部切成片
步骤3/9 点击查看大图
吐司在锅里焙一下脆一点的好吃哦
步骤4/9 点击查看大图
锅里加入少量油烧热后加入口蘑翻炒均匀后撒盐，撒盐后蘑菇会很快变软出水，翻炒均匀后加入一点黑胡椒粉
步骤5/9 点击查看大图
蘑菇中间掏一个洞
步骤6/9 点击查看大图
打入一颗鸡蛋，盖锅盖小火闷一下，
步骤7/9 点击查看大图
蛋白凝固后撒马苏里拉奶酪
步骤8/9 点击查看大图
继续盖锅盖闷到奶酪融化即可
最后一步点击查看大图
出锅放在三明治上开吃哦，也可以多煎一片吐司夹着吃！我在等你的作业哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-11

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