山楂酱
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步骤1/10
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准备好新鲜的山楂
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步骤2/10
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将山楂放入盆中清洗干净,加入少许盐浸泡10分钟左右
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步骤3/10
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用刀去除山楂两端多余的部分。(可去核,也可不去)
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步骤4/10
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将处理好的山楂放入krups机器人筒中,加入冰糖和纯净水,盖好上盖
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步骤5/10
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然后选择酱汁键,程序启动约8分钟
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步骤6/10
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然后再选择转速5,100度,10分钟进行加热搅拌
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步骤7/10
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结束后将山楂酱放入干净无水的密封盒中,完全冷却后再放入冰箱冷藏保存
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步骤8/10
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成品展示
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步骤9/10
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最后一步
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成品
Olivia美食记录:
1、 根据个人喜好,山楂可去核也可不去。
2、 纯净水根据配比操作,不宜多加。
3、 用krups机器人做酱料很方便,酱汁程序打磨加热,然后再用100度加热十分钟完全煮沸即可。
4、 保存山楂酱的盒子需要无油无水,密封保存,否则易坏。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-10
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