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清炒豇豆

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芸淡疯晴

豇豆我们老家都叫它长豆角，不过现在豇豆都不太好吃了，没有以前好吃。 补肾是豇豆的一个重要功能，对尿频，遗精和一些妇科功能性疾病有辅助疗效，历代医家把豇豆视为治疗肾虚梦遗，滑精的妙药。豇豆可以健脾，和胃，积食，气胀，或者打嗝的时候取适量细细嚼后咽下，具有很好的缓解作用，豇豆有丰富的膳食纤维，促进肠胃蠕动，帮助消化，并使大肠容易排泄，有通便的功能，改善便秘。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
豇豆 一把
、
盐 适量
、
水 半碗
、
植物油 适量
、
蒜 一瓣
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-10

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