清炒豇豆
豇豆我们老家都叫它长豆角,不过现在豇豆都不太好吃了,没有以前好吃。 补肾是豇豆的一个重要功能,对尿频,遗精和一些妇科功能性疾病有辅助疗效,历代医家把豇豆视为治疗肾虚梦遗,滑精的妙药。豇豆可以健脾,和胃,积食,气胀,或者打嗝的时候取适量细细嚼后咽下,具有很好的缓解作用,豇豆有丰富的膳食纤维,促进肠胃蠕动,帮助消化,并使大肠容易排泄,有通便的功能,改善便秘。
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
把豇豆折成长段,
-
步骤2/10
点击查看大图
加水泡两分钟再洗干净,洗三遍
-
步骤3/10
点击查看大图
蒜拍一下再切碎,拍了一下的蒜很好切碎,也让菜容易有蒜味
-
步骤4/10
点击查看大图
锅里放油烧热,油多放点,因为等下要加水煮,把蒜末放进去爆香
-
步骤5/10
点击查看大图
把豇豆放进去翻炒,炒一分钟左右,中途可以适量放一两勺温水,因为怕炒糊了
-
步骤6/10
点击查看大图
加入盐继续翻炒
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入半碗水
-
步骤8/10
点击查看大图
盖上盖子煮两分钟左右
-
步骤9/10
点击查看大图
可以用筷子夹起一根尝一尝熟了没有,熟了就可以放鸡精炒两下出锅了!
-
最后一步
点击查看大图
装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-10
清炒豇豆的相关分类
清炒豇豆的相关推荐
-
清炒豇豆-美食不需要复杂
42162人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
199489人看过 -
#我要上首焦|万元红包瓜分计划#简单易上手之丝瓜鸡蛋汤
1052282人看过 -
干煸豆角
1442614人看过 -
清炒豇豆
29488人看过 -
妈妈牌清炒豇豆
175733人看过 -
清炒豇豆
100533人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73309206人看过 -
红烧排骨
29691793人看过 -
香烤鸡翅
15336686人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11312627人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
38375304人看过