菠菜鸡蛋汤
菠菜的功效与作用 1.通肠导便,防治痔疮 菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。 2.促进生长发育,增强抗病能力 菠菜中所含的的物质可以帮助我们维护正常视力,加强身体的抵抗力哦。 3.保障营养,增进健康 菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。 4.促进人体新陈代谢,延缓衰老 菠菜中的含氟-生齐酚微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。 5.洁皮肤,抗衰老 菠菜里面含有帮助我们有效抗衰老的物质。把菠菜捣烂取汁拿来洗脸,可以达到清洁皮肤的作用。 6.补血 菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜,且含有相当多的叶绿素,尤其含维生素K在叶菜类中最高(多含于根部),能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。菠菜补血之理与其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸有关,两者对身体健康和补血都有重要作用。
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步骤1/6
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准备好菠菜和鸡蛋,菠菜清洗干净,鸡蛋打散
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步骤2/6
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取ACA多功能锅,放入适量的清水,水开后加入菠菜
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步骤3/6
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煮2分钟左右
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步骤4/6
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淋入打散的鸡蛋
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步骤5/6
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加入适量的盐调味
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最后一步
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煮开即可食用
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发布于 2019-11-10
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