凉拌皮蛋
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今天分享这道好吃又快手的凉拌皮蛋,特别适合暖气屋里的小伙伴~简单的不得了,朋友来了当宴客菜也是极好的哦~
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好所有食材。
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步骤2/5
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蒜末切碎,葱和小米辣切段,青辣椒切碎。
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步骤3/5
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皮蛋去壳切小块摆盘备用。
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步骤4/5
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调凉拌汁: 3勺醋,半勺白糖, 2勺生抽倒入碗中,加入葱花芝麻蒜末辣椒碎等拌匀。
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最后一步
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把凉拌汁浇在皮蛋上,快吃吧~
小贴士
1、不喜欢吃辣椒的可以省略,放姜末味道也很好哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-10
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