芹菜木耳鲜肉水饺(附包法)
比得上湾仔码头的芹菜木耳鲜肉水饺,清爽不腻,百吃不厌,想吃什么馅可以随意搭配,自己动手做起来!
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步骤1/9
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猪肉切块,芹菜切段,胡萝卜、蘑菇、香菇切丁,黑木耳热水泡软备用。
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步骤2/9
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将猪肉和蔬菜分别搅碎之后放入碗中,加入适量盐,打入一个鸡蛋。
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步骤3/9
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将饺子馅搅拌均匀。
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步骤4/9
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最后就是包饺子啦~
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步骤5/9
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包饺子步骤:取一个饺子皮放入肉馅。
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步骤6/9
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饺子皮边缘沾上水。
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步骤7/9
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合拢之后饺子皮两侧分别往内叠(具体如图)。
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步骤8/9
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最后一步
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成品
用不完的肉馅可以做肉饼哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-10
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