黑糖吐司
-
步骤1/10
点击查看大图
中种提前一晚上,所有材料混合成团,室温一小时,去冰箱冷藏过夜
-
步骤2/10
点击查看大图
除黄油外,所有材料入缸
-
步骤3/10
点击查看大图
揉至粗膜入软化黄油
-
步骤4/10
点击查看大图
继续揉至扩展阶段,28.温度75湿度发酵40分左右
-
步骤5/10
点击查看大图
排气分割6份,揉圆松弛20分
-
步骤6/10
点击查看大图
擀开洒黑糖
-
步骤7/10
点击查看大图
卷起,搓成长条
-
步骤8/10
点击查看大图
编辫子啦
-
步骤9/10
点击查看大图
入模具,35温度,80湿度约60分
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热风炉150度,28分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-10
黑糖吐司的相关分类
黑糖吐司的相关推荐
-
羊角面包(可颂)
349005人看过 -
#精致一人食#颜值和美味并存的南瓜芋泥手撕吐司
155801人看过 -
芋泥蛋糕卷
1568042人看过 -
#换着花样吃早餐#不同面包机不用揉手膜就可以做心形椰蓉面包
632079人看过 -
蜂蜜“牛角包”
350808人看过 -
空气炸锅薯条红薯条
56290人看过 -
香草烤红薯条(空气炸锅版)
1771599人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2715192人看过 -
巧克力酱
70207人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67662435人看过 -
八寸原味戚风(可做生日蛋糕坯)
4167893人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 波兰种淡奶油吐司
158814人看过