黑糖吐司
-
步骤1/10
点击查看大图
中种提前一晚上,所有材料混合成团,室温一小时,去冰箱冷藏过夜
-
步骤2/10
点击查看大图
除黄油外,所有材料入缸
-
步骤3/10
点击查看大图
揉至粗膜入软化黄油
-
步骤4/10
点击查看大图
继续揉至扩展阶段,28.温度75湿度发酵40分左右
-
步骤5/10
点击查看大图
排气分割6份,揉圆松弛20分
-
步骤6/10
点击查看大图
擀开洒黑糖
-
步骤7/10
点击查看大图
卷起,搓成长条
-
步骤8/10
点击查看大图
编辫子啦
-
步骤9/10
点击查看大图
入模具,35温度,80湿度约60分
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热风炉150度,28分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-10
黑糖吐司的其他做法
黑糖吐司的相关分类
黑糖吐司的相关推荐
-
山药饼
333455人看过 -
肉桂苹果佛卡夏#皇后红玫瑰花式做法#
173056人看过 -
奶油奶酪吐司
30263人看过 -
#精致一人食#颜值和美味并存的南瓜芋泥手撕吐司
155672人看过 -
解锁红薯新吃法,香甜软糯~香烤红薯条
1392390人看过 -
芋泥蛋糕卷
1567739人看过 -
#换着花样吃早餐#不同面包机不用揉手膜就可以做心形椰蓉面包
631900人看过 -
薯条用空气炸锅做so easy
183210人看过 -
原味古早蛋糕,漂亮的鸡蛋黄
259024人看过 -
妃娟老师【100%中种北海道牛奶吐司】冷藏发酵
875422人看过 -
经典白吐司
13177人看过 -
榴莲巧克力生日蛋糕淋面
19799人看过