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懒人快手菜|沙拉汁焗煎巴沙鱼

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巴沙鱼的肉质是非常鲜嫩的,并且还含有大量的蛋白以及丰富的维生素,有利于人体的新陈代谢的进行,也有利于人体部分器官功能的提高。 除此以外,它还含有大量的钙,不仅能促进骨骼的发育,还能预防骨质疏松。从中医的角度来看,巴沙鱼还能够延缓衰老,预防贫血等身体的不良状况出现。 今天分享的这道沙拉汁焗煎巴沙鱼,简直就是懒人福利好吗!巴沙鱼原本就没有肌间小刺,制作成鱼排后简直找不到一根鱼刺,肉质经过慢煎后更是细嫩无腥味,加上沙拉汁的加持,口感紧实,口味清新。 无腥味、无鱼刺的鱼排你还有理由拒绝吗?
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-11-09

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