芋泥
超级好吃
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步骤1/9
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芋头去皮,切成薄片,这样利于快速蒸熟
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步骤2/9
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紫薯去皮切薄片,和芋头一起放入蒸锅,水开之后蒸18分钟左右,注意一定要蒸透
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步骤3/9
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黄油称好,室温软化
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步骤4/9
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蒸好的芋头和紫薯加入3分之1黄油,用压泥器,不停的压成泥
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步骤5/9
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压好的样子
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步骤6/9
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然后把芋泥放入锅里,加入剩下的黄油和麦芽糖
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步骤7/9
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不停的翻炒
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步骤8/9
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注意,芋泥不要炒的太干,基本上成团之后马上可以出锅了
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最后一步
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一边炒,一边吃,这也太香了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-09
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