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蟹味菇炒肉

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蟹味菇又名真姬菇,假松茸,秋季群生于阔叶树的朽木上,是北温带一种优良食用菌,其实体营养丰富,肉质脆嫩,因味道鲜美似螃蟹而得名。自然分布于日本,欧洲,北美,西伯利亚等地,我国从日本引进,多省均有栽培。 蟹味菇富含膳食纤维,多种维生素,矿物质,以及黄酮,酚类,胆碱类等植物化学物,具有较好的抗氧化活性。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

喜欢的可以尝试下,现在肉贵,一道菜只要一点点肉丝即可。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-11-09

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