家庭版宫保鸡丁
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡腿肉
2块
、
黄瓜
1根
、
淀粉
适量
、
盐
适量
、
葱姜蒜
25克
、
青椒
半个
、
熟花生米
一把
、
白糖
2勺
、
料酒
1勺
、
胡椒粉
适量
、
胡萝卜
一根
、
郫县豆瓣酱
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
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所有切丁,鸡肉 拿料酒 盐 淀粉 糖 黑胡椒 酱油腌一下
-
步骤2/3
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小火炸花生米
-
最后一步
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油放郫县豆瓣酱 葱姜蒜 鸡肉 (放料酒,糖)胡萝卜 青椒 黄瓜 花生米 最后放盐
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-09
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