蛋黄鸡糜杯(适合一岁+宝宝)
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小宝宝感冒后,胃口不好,原来常吃的食物现在都提不起兴趣,看着非常着急,今天早上探索做这个蛋黄鸡糜杯,希望她喜欢吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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小白菜用料理机打碎
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步骤2/5
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加入鸡胸肉继续搅拌,打成混合菜肉泥。
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步骤3/5
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转移入陶瓷杯,适量食盐,上面覆盖保鲜膜,一侧留小口。上锅蒸15分钟。
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步骤4/5
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上面浇蛋黄液,继续蒸6分钟左右即可。
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最后一步
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滴几滴芝麻香油,成品如此。
小贴士
鸡胸肉量要控制,这个需要进一步探索,多了有点硬。中间可加入适量植物油,软糯些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-09
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