凉拌猪头肉
浏览 48660 · 收藏 305
将做法保存到手机
营养分析
查看详情
0克
1克
4克
20
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
猪头肉切薄片,越薄越好。大蒜切丁放入碗中加一点盐和味精捣成蒜泥,捣的蒜泥和榨汁机口味不同,这点很重要。白醋,米醋,少许香醋,混合加纯净水。加水办出来的凉菜口感好,而且可以让醋的味道不会掩盖肉香。加蒜泥,白葱沫,和调好的料汁搅拌均匀即可。喜欢吃辣椒的朋友还可以加少许青椒丝,或者小葱段。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-09
换个做法
凉拌猪头肉的其他做法
凉拌猪头肉的相关分类
凉拌猪头肉的相关推荐
-
#花10分钟,做一道菜!#凉拌土豆丝
4949382人看过 -
香菇油菜
10328278人看过 -
香菇油菜心
6209750人看过 -
丝瓜炒鸡蛋~辰辰出品
125014人看过 -
蒜蓉大虾
51134人看过 -
蒜蓉蒸大虾
20730人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#麻婆豆腐
163306人看过 -
蒜蓉粉丝蒸大虾
88304人看过 -
拔丝地瓜
4825580人看过 -
香辣孜然鸡胸肉
9503069人看过 -
蒜蓉蒸大虾
171900人看过 -
麻婆豆腐
846225人看过