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大盘鸡

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__Bobo__

这道菜是我除了炒鸡蛋最先学会的第二道菜，因为上大学时学校附近有一家大盘鸡，感觉超级好吃，然后我就琢磨着做，其实也就是红烧口味儿，只要土豆选的是那种又甜又面的，大盘鸡都会很好吃。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡全腿 1只
、
土豆 2个
、
葱 1根
、
蒜 半头
、
姜 3片
、
大料 3瓣
、
盐 2小勺
、
生抽 2勺
、
料酒 1勺
、
老抽 1勺
、
糖 2勺
、
植物油 3勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-08

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