蝴蝶酥
之前女儿说要吃手抓饼,所以我就网购了一大桶,结果吃了几天她就不愿意吃了,所以那么多手抓饼摆冰箱里不知道怎么办,最近忽然就流行起了手抓饼的各种吃法,所以刚好可以把手抓饼消耗掉,今天做了手抓饼版蝴蝶酥,样子好看,酥脆美味。
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步骤1/10
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先取出一张手抓饼,撕去外面的纸。
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步骤2/10
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撒上适量白糖。
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步骤3/10
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这样一直铺三层,等到手抓饼软化以后,用擀面杖把它擀开。
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步骤4/10
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从一边往中间卷起来,卷到中间停止,从另一边往中间卷。
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步骤5/10
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卷成如图样子,稍微整整形。
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步骤6/10
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翻面,用刀切成小块。
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步骤7/10
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把小块蝴蝶酥面团平铺在铺有锡纸的烤盘上。
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步骤8/10
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打一个鸡蛋,在蝴蝶酥面团上刷上蛋液。
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步骤9/10
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aca北美电器小白蒸烤箱180度预热好了后,把烤盘摆进去180度烤25分钟左右就可以了,根据自家烤箱脾气调整温度和时间。
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最后一步
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烤好的蝴蝶酥样子好看,口感酥脆,不错的小零食哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-08
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