肉末炖蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
肉末加葱末、姜末、盐、料酒、少许生抽，少许水，同方向搅拌上浆。
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步骤2/4
两个或三个鸡蛋打散，加少许盐，加与鸡蛋等量的水，搅匀。
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步骤3/4
肉末平铺盘底，导入鸡蛋液，加少许麻油。
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最后一步
水开上锅大火蒸十五分钟，即成。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-08
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