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时蔬烤黑椒鸡腿

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深圳扁扁

如果说一个鸡最喜欢吃哪里的话，毫无悬念的我会选择鸡腿。因为它肉质紧致非常美味，可能是因为每天都走路锻炼的缘故！所以鸡腿基本每周都会吃到，特别是现在猪肉天价的情况下，它出现在我家餐桌上的频率就更高了。 当你想偷懒的时候不妨试试这个菜吧，将各种家里有的蔬菜洗洗切切，然后跟鸡腿一起烤了，肉有了，蔬菜也有了，营养也均衡了，一个人的时候别做太多哦，真的会吃撑的。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡腿 两个
、
口蘑 5个
、
土豆 一个
、
水果胡萝卜 一根
、
西兰花 一小朵
、
红葱头 四瓣
、
蚝油 15克
、
生抽 10克
、
料酒 5克
、
黑胡椒 6克
、
油 适量
、
鸡粉 10克
烹饪步骤
小贴士

1、配菜可以根据自己的喜好来选择。 2、如果喜欢脆皮的话可以再拿出来翻面的时候刷上一层薄薄的的黄油，当然橄榄油也是可以的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-08

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