山茶油炖鸭蛋
山茶油味甘,性凉,有解热化湿,杀虫解毒,能抗病毒,杀菌,防治脱发,皮屑,止痒,抗紫外线,防止晒斑,及去皱,增强机体免疫力,美容护肤,去火养颜,明目,抑制衰老,对慢性咽喉炎和预防高血压,动脉硬化,心血管疾病有疗效,孕妇食用不仅可以增加母乳,对胎儿的正常发育十分有益。 鸭蛋,含有比较丰富的蛋白质和氨基酸,脂肪含量和脂溶性维生素的含量比鸡蛋高,还含有磷,钙,铁,镁,钾,钠等多种矿物质,鸭蛋性味甘,咸,性凉,有养阴,清肺的功效,可以治疗热咳,胸闷,喉痛,牙痛等症,鸭蛋还可以用于阴虚火旺者作为食疗补品来用,煎,煮或者沸水加白糖冲服。鸭蛋将阴火的功效比较好。
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步骤1/8
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先选两个新鲜的大鸭蛋洗干净
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步骤2/8
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把砸蛋磕入碗里,放入一碗水
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步骤3/8
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倒入山茶油
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步骤4/8
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锅里放三碗水开高温煮
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步骤5/8
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放一个屉子
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步骤6/8
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把装了鸭蛋的碗放进去
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步骤7/8
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盖上盖子炖12分钟左右
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最后一步
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上火了炖碗汤作为早餐吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-08
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