西红柿鸡蛋面
今天分享一道暖身暖胃的番茄鸡蛋汤面,吃上一口,从嘴巴顺着喉咙,再到胃里都是暖暖的。
-
步骤1/11
点击查看大图
西红柿划十字,然后倒入开水,浸泡5分钟。
-
步骤2/11
点击查看大图
把西红柿切小块。
-
步骤3/11
点击查看大图
碗中磕入一个鸡蛋,用筷子搅打均匀。
-
步骤4/11
点击查看大图
电陶炉开中火,平底锅中倒入少许油。
-
步骤5/11
点击查看大图
热油后将蛋液倒入,用铲子快速翻炒,炒散至凝固即可。炒熟后的鸡蛋盛出到碗中备用。
-
步骤6/11
点击查看大图
平底锅中倒入西红柿块,用铲子翻炒3分钟出汁,再将炒好的鸡蛋倒入。
-
步骤7/11
点击查看大图
用铲子把西红柿块和鸡蛋翻炒均匀。
-
步骤8/11
点击查看大图
再倒入300毫升热水以及生抽、盐,白砂糖。
-
步骤9/11
点击查看大图
汤汁煮开后放入面条。
-
步骤10/11
点击查看大图
电陶炉中火煮8分钟,煮熟即可。
-
最后一步
点击查看大图
完成~营养美味的炒蛋,浸染在鲜红的西红柿汁里,多了些酸甜可口,滑嫩鲜香,一入口就停不下来的节奏。
●挑选西红柿,颜色越鲜艳越成熟,外形圆润、皮薄有弹性的,比较好吃。
●可以根据孩子的喜好加入其他蔬菜或者肉类。
●如果觉得鸡蛋太腥,可以挤入几滴柠檬汁减少腥味。
●放入面条后,需要稍微搅拌下,以防面条都粘一起。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-08
西红柿鸡蛋面的相关分类
西红柿鸡蛋面的相关推荐
-
顺滑又养胃的西红柿鸡蛋面
3914068人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1825822人看过 -
猪肉白菜炖粉条
972338人看过 -
西红柿鸡蛋面
426891人看过 -
酸辣土豆丝
40649944人看过 -
醋溜白菜
7032999人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
742480人看过 -
地三鲜
35156964人看过 -
红烧排骨
30116298人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26865631人看过 -
鱼香肉丝
6271637人看过 -
西红柿鸡蛋面疙瘩#好吃不上火#
2854937人看过