萝卜雪梨饮

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每当换季的时候，人体的免疫力降低，更容易生病，而抵抗力比成人更低的宝宝就更要注意了。 “多喝水”是很多妈妈常常挂在嘴边的话，但对于很多宝宝来说，白水淡而无味，不到口感舌燥的地步，一点都不想喝，外面买的饮料往往含有大量的糖、色素和添加剂，又不太健康。感冒、咳嗽是这个时期最常见的现象，吃药当然是一种应对方法，但相比吃药，食疗很显然更加健康，并且日常的食物中也可以起到预防和辅助的作用。今天分享的这个食谱，其淡淡的甜味，比凉白开更有吸引力，比饮料更健康，既能补水又能起到一定食疗的作用，作为入秋的饮品再合适不过。那么怎么食疗才能让孩子好的更快呢？首先一定要分清宝宝是热咳还是寒咳，根据情况的不同，食疗的方法也有很大的区别。分辨的方法很多，而最简单直接的就是观察孩子的舌苔：如果舌苔是白的，咳嗽的痰也比较稀、白，并兼有鼻塞流涕，则是风寒咳嗽，应吃一些温热、化痰止咳的食物。如果舌苔呈黄、红色，咳嗽的痰稠、黄、不易咳出，并伴有咽痛、咽干，则是风热咳嗽，应吃一些润肺、化痰止咳的食物。白萝卜消炎止咳、排毒和促消化，而雪梨有润肺清燥、止咳化痰的功效，以这两者为主材料，做成萝卜雪梨饮，对于风热咳嗽、咽干、咽痒有很好的效果。妈妈们一定要试试哦~没有感冒的宝宝也可以偶尔喝一点，可以起到预防的作用。适合一岁以上宝宝

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

雪梨

、

白萝卜

、

银耳

、

百合

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把食材处理好（银耳、百合泡发，雪梨、白萝卜去皮切块）
步骤2/6 点击查看大图
把处理好的各种食材全都倒入锅中
步骤3/6 点击查看大图
盖上盖子，水开后转中小火，煮30分钟
步骤4/6 点击查看大图
可以按口味选择是否加冰糖（我没加）
步骤5/6 点击查看大图
将煮好的萝卜雪梨饮过滤出来就可以了（也可以直接盛出来，按需选择）
最后一步点击查看大图
这样就做好了

小贴士

1，如果孩子是风寒咳嗽，可以用生姜、红糖再加几瓣大蒜煮水喝，或者用雪梨、花椒加冰糖煮水。 2，这个食疗的方子适用于风热咳嗽的预防和辅助治疗，风寒咳嗽的宝宝不适用，咳嗽太严重的话请及时就医。 3，雪梨和白萝卜我都去皮了，这个不是必须的，雪梨的表皮上如果确定没有农残的话不去皮更好。 4，百合有润肺止咳，宁心安神，清热解毒的功效，有的妈妈可能听说百合微毒，对孩子是否能吃有疑虑，在这里稍微说明一下哈，微毒说的是百合里含有秋水仙碱，百合中秋水仙碱的含量很低，而且这种物质易溶于水，且不耐高温，只要煮熟吃就没问题了。 5，话外题，秋水仙碱是一种治疗痛风的药物，本身具有一定的毒性，但对人来说并不算强，但对猫咪的毒性比较强，所以家里养猫的话最好就不要养百合、水仙之类的植物了。

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发布于 2019-11-08

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