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红枣白鸽的做法

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红枣白鸽

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10~30分钟 | 切墩(初级)

红枣 3颗

、

陈皮（方糖大小） 1片

、

桂花陈酒少许

、

姜汁少许

、

菊花少许

、

白鸽 1个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
白鸽在菜市场买回切块洗净，用姜汁、桂花陈酒、盐腌制一下去腥
步骤2/3 点击查看大图
菊花用热水泡开，红枣去芯剪碎、陈皮剪碎
最后一步点击查看大图
白鸽滤过腌制的姜酒，所有材料码在碟上蒸上15分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-07

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