椰蓉奶冻
每次去甜品店必点的椰蓉奶冻，原来做法这么简单，无需烘烤，无需烤箱，方便又快手。做好后的奶冻切块沾上椰蓉，嫩滑可口，奶香浓郁，跟外面卖的一样好吃！
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步骤1/7
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锅里倒入500克的纯牛奶，加60克细砂糖，边加热边搅拌。
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步骤2/7
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另外300克的纯牛奶里加入80克玉米淀粉，搅拌均匀。
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步骤3/7
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过筛后倒入第一步的牛奶里面（第一步的牛奶需要稍微沸腾的状态）
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步骤4/7
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不停搅拌加热，煮到这个状态关火。
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步骤5/7
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倒入盒子里面，晾凉后放进冰箱冷藏至凝固。
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步骤6/7
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冷冻好后拿出切成大小均一的方块。
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最后一步
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粘上椰蓉即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-07
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