咖喱牛肉焗饭
牛肉和咖喱的绝配加上芝士的香味，简直完美，这道菜非常简单快手，适合厨房小白，只放咖喱块就可以搞定，不需要任何调料
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牛肉切块放水中浸泡2小时，期间换两次水
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土豆切滚刀块
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浸泡过的牛肉焯水后，放压力锅煮25分钟
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锅热油，放土豆翻炒
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倒入牛肉和汤，大火烧开转小火8分钟
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步骤6/11
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加入咖喱块继续煮3分钟
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步骤7/11
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出锅
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烤碗中放米饭铺底
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倒入煮好的牛肉
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铺上芝士碎
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最后一步
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入烤箱200度，15到20分钟，根据自家烤箱调整时间
烤的火候可以按照个人喜好，喜欢吃过大的就多烤一会，等上色深了再出炉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-07
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