秋日暖汤,红枣百合雪梨汤
秋日干燥,一碗雪梨汤,润肺止咳,暖暖的,这个点,下午茶时间,来一碗暖汤,追个剧,补一补!其实百合不苦,略加点糖就可以啦!不需要太多!
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步骤1/7
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准备好材料。
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步骤2/7
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雪梨清洗干净,去皮,然后去核,切小块。不要切到太贴近梨核部分。用梨肉。百合掰开,一片片清洗干净,最外面一层如果不太好可以适当丢弃。红枣清洗干净。
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步骤3/7
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通电,把梨块,红枣放入锅内,加水,然后,开高火煮开。
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步骤4/7
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转中火炖煮20分钟。然后再加入百合,继续炖煮。
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步骤5/7
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炖煮5分钟,再加入冰糖。搅匀,继续炖到冰糖融化。
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步骤6/7
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看,差不多30-40分钟,就炖好啦。百合都软糯的不得了!
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最后一步
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开吃喽,一口超级暖。
1、先煮梨和红枣,再煮百合,不然百合会融化成浆糊。
2、冰糖量根据自己喜好添加哦!百合其实不苦!很好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-07
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