快手下午茶【香葱芝士咸挞】的做法

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快手下午茶【香葱芝士咸挞】

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甜味蛋挞吃腻了，不妨试试这款简单快手的咸挞。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

鲜奶油 18克

、

火腿丁 18克

、

香葱碎 18克

、

芝士碎 28克

、

食盐 1克

、

黑胡椒粉少许

、

蛋挞皮 6个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
依配方表量取材料。
步骤2/10 点击查看大图
火腿丁放入挞皮内。
步骤3/10 点击查看大图
撒上香葱碎，并在上面撒些芝士碎。
步骤4/10 点击查看大图
再均匀的撒上食盐和黑胡椒粉调味。
步骤5/10 点击查看大图
鸡蛋与鲜奶油混合，用手抽搅拌均匀。
步骤6/10 点击查看大图
用网筛过滤一遍。
步骤7/10 点击查看大图
将蛋奶液倒入挞皮内，8分满。
步骤8/10 点击查看大图
送入提前预热的烤箱，上下火，190度，烘烤21分钟。
步骤9/10 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

1、注入馅料时，不要太满。 2、烘烤时，要注意馅料的膨胀状态和烘烤时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-07

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