【墨西哥卷饼】嘴都合不拢的肉夹馍,看着也开心!
饼子可真是早餐界里的超级巨星,光是台台介绍过的就有葱油饼、酸奶饼、手抓饼、口袋饼、火烧、酥饼、鸡蛋灌饼等等,数不胜数。歪果仁也讲究吃饼的,墨西哥卷饼就是最经典的一种。这种饼说实在的比咱们中国的饼要简单得多,配上牛肉、蔬菜和水果,搭配番茄莎莎酱,轻轻松松,就可以为餐桌增添异国风情!
-
步骤1/5
点击查看大图
腌制牛排。用大蒜泥、盐、青柠汁、黑胡椒和橄榄油涂抹均匀,腌制半小时;
-
步骤2/5
点击查看大图
制作莎莎酱。烘烤番茄、绿辣椒、蒜瓣到表面微焦,大蒜和番茄捣碎,加入香菜末和洋葱末,再加入绿辣椒碎,用青柠汁、盐、黑胡椒调味;
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内倒橄榄油,牛排去掉腌料,每面煎制2分钟;
-
步骤4/5
点击查看大图
小火热锅,放入薄饼,撒少许水和橄榄油,烘到发黄,放在盘中背靠背卷成卷起状;
-
最后一步
点击查看大图
牛排切片放入饼中,淋上莎莎酱,摆牛油果,淋少许青柠汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-07
墨西哥卷饼的相关分类
墨西哥卷饼的相关推荐
-
家常宫保鸡丁(超下饭)
5655909人看过 -
墨西哥塔克(鸡肉卷饼)|食空
201925人看过 -
藤椒小炒鸡腿肉-下饭菜
18661707人看过 -
口蘑西蓝花
14962人看过 -
椒麻鸡
200210人看过 -
杂菌鸡蛋汤(提高免疫力的减脂好汤)
1367166人看过 -
自制狗粮加狗粮
55308人看过 -
#洗手作汤羹#秋天要喝的营养保健茶
81370人看过 -
#肉食主义#超好吃的奥尔良烤鸡翅㊙️
114436人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4511799人看过 -
鸡胸肉鸡蛋烤彩椒 | 金黄软嫩
238608人看过 -
土豆加红肠
15327人看过