榴莲芝士蛋糕
榴莲,水果中的神秘领域!爱它的朋友简直想向全世界宣告它的好。但“水果之王”的美称可不是说说而已,榴莲果肉绵密清甜,一旦尝了第一口,从此味蕾被它牢牢锁定! 这一期的榴莲芝士蛋糕,把足足150g榴莲果肉融入芝士蛋糕里,当醇香丝滑的Kiri奶油芝士#遇上水果之王的甜香势力,会有怎样的惊喜呢!动手试试才知道! 搜索“Kiri凯芮”官方微信公众号和微博,定期有食谱放送和抽奖活动哦!
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步骤1/6
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准备食材
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步骤2/6
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将牛奶倒入室温软化的Kiri奶油芝士,再依次加入白砂糖、蛋黄、玉米淀粉和100g榴莲肉
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步骤3/6
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用料理棒搅拌均匀
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步骤4/6
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模具中先放入一片蛋糕胚,再放入50g榴莲肉,接着倒入榴莲芝士糊,震平
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步骤5/6
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烤盘中加入温水,放入烤箱,160°C隔水蒸烤40分钟
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最后一步
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出炉后表面放上喜欢的装饰即可
配方使用的是6寸模具;
烤盘中的水位高度最好在2cm左右;
冷藏后食用,口感更佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-06
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