葱香海苔饼干—惯坏你的味蕾
冬日需要不一样的零食,惯坏你的味蕾。或许你吃腻了蔓越莓饼干,可以换一种方式继续☞胖 我就是一边喊减肥一边做零食,边吃边想该怎么减肥啊!?是不是特别矛盾?其实矛盾才是世界上最有趣的事,哈哈 说实在的我挺喜欢吃香葱的,我女儿超级喜欢吃海苔,于是我就综合了一下。没想到挺香的。可以试试看哦
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步骤1/11
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香葱切小段
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步骤2/11
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海苔剪小片
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步骤3/11
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黄油软化后,加入糖分和盐,搅打均匀。这里是无盐黄油哦。
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步骤4/11
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把盆边黄油刮到中间,然后加入全蛋液,再次搅打均匀。手动打蛋器比较费力,偷懒没有用电动的,发现更辛苦
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步骤5/11
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打到均匀,看不到蛋液,黄油颜色液发白了
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步骤6/11
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筛入低筋面粉和玉米淀粉
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步骤7/11
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用刮刀压伴后加入香葱和海苔
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步骤8/11
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戴手套,混合均匀,夏天不建议用手,温度太高。
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步骤9/11
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模具上放一张保鲜膜,倒入饼干,保鲜膜封起来整形好后放冰箱冷冻,如果时间来不及烤,可以一直冷冻,但烤之前提前拿出来解冻,饼干面团不要太硬,不然不好切。当然也不要太软,没有骨力就切不成片。
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步骤10/11
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切成厚薄差不多的饼干,放在烤盘里,要有空隙哦!
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最后一步
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满满的香味。是海苔和香葱的味道!好吃不喜欢吃香葱的可以换成全部海苔哦
泡打粉可以不加,我就是从来没加过,加1g试试,真的加了好酥啊!不加饼干有点硬,脆还是脆!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-06
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