是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

葱香海苔饼干—惯坏你的味蕾的做法

点击查看大图

葱香海苔饼干—惯坏你的味蕾

浏览 1.4万 · 收藏 36

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

冬日需要不一样的零食，惯坏你的味蕾。或许你吃腻了蔓越莓饼干，可以换一种方式继续☞胖我就是一边喊减肥一边做零食，边吃边想该怎么减肥啊！？是不是特别矛盾？其实矛盾才是世界上最有趣的事，哈哈说实在的我挺喜欢吃香葱的，我女儿超级喜欢吃海苔，于是我就综合了一下。没想到挺香的。可以试试看哦

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

黄油 130

、

鸡蛋液 60g

、

糖粉 50g

、

玉米淀粉 20g

、

小香葱 11g

、

海苔 6小包

、

低筋面粉 200g

、

泡打粉（可不加） 1g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
香葱切小段
步骤2/11 点击查看大图
海苔剪小片
步骤3/11 点击查看大图
黄油软化后，加入糖分和盐，搅打均匀。这里是无盐黄油哦。
步骤4/11 点击查看大图
把盆边黄油刮到中间，然后加入全蛋液，再次搅打均匀。手动打蛋器比较费力，偷懒没有用电动的，发现更辛苦
步骤5/11 点击查看大图
打到均匀，看不到蛋液，黄油颜色液发白了
步骤6/11 点击查看大图
筛入低筋面粉和玉米淀粉
步骤7/11 点击查看大图
用刮刀压伴后加入香葱和海苔
步骤8/11 点击查看大图
戴手套，混合均匀，夏天不建议用手，温度太高。
步骤9/11 点击查看大图
模具上放一张保鲜膜，倒入饼干，保鲜膜封起来整形好后放冰箱冷冻，如果时间来不及烤，可以一直冷冻，但烤之前提前拿出来解冻，饼干面团不要太硬，不然不好切。当然也不要太软，没有骨力就切不成片。
步骤10/11 点击查看大图
切成厚薄差不多的饼干，放在烤盘里，要有空隙哦！
最后一步点击查看大图
满满的香味。是海苔和香葱的味道！好吃不喜欢吃香葱的可以换成全部海苔哦

小贴士

泡打粉可以不加，我就是从来没加过，加1g试试，真的加了好酥啊！不加饼干有点硬，脆还是脆！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-06

换个做法

葱香海苔饼干的其他做法

葱香海苔饼干的相关分类

元旦马蹄糕棒棒糖雪花酥冰糖葫芦糖葫芦更多

葱香海苔饼干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许