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老鸭萝卜汤

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深圳扁扁

有句话说“冬吃萝卜，夏吃姜”，虽然现在还没进入冬天，但是北方很多地方估计都穿上棉袄秋裤了，这个时候吃上一碗热气腾腾的汤那真的是身心俱愉悦的啊！ 今天给大家介绍一道美味的汤水，就是老鸭萝卜汤。听着好像很平常，因为萝卜跟鸭子都是我们日常生活中常见的食物，但是它们搭配起来煮的汤真的是非常好喝的。 众所周知萝卜有着润肠道的作用，而鸭肉有着清火去热的作用，而且富含较多的蛋白质，氨基酸，可以给人体生活提供所需要的热量。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
老鸭 半只
、
大葱 一根
、
白萝卜 一根
、
姜 3片
、
红枣 5个
、
料酒 10克
、
盐 适量
、
花生油 10克
、
热水 适量
烹饪步骤
小贴士

直接在煤气灶上进行烹制的话萝卜可以迟点再放进去。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-06

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