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香焖小河虾

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妍媽美食

市场买菜时，无意中看到市场有野生小河虾，就特意买了半斤回来尝尝鲜!小河虾不同于基围虾等，它生长在河道和沟渠中，个头比较小，但营养也是特别丰富的，加一点酱料焖制，非常香呢!
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
新鲜小河虾 250g
、
生姜 一段
、
青蒜 一根
、
蒜头 4瓣
、
料酒 1汤匙
、
胡椒粉 3克
、
生抽 1汤匙
、
清水 1汤匙
、
老抽 几滴
烹饪步骤
小贴士

河虾比较鲜美，加了酱汁，可以不用放额外的盐了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-06

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