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剩米饭之奥尔良鸡胸肉饭团的做法

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剩米饭之奥尔良鸡胸肉饭团

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

奥尔良调味粉 30g

、

植物油适量

、

寿司海苔适量

、

剩米饭一碗

、

黄瓜适量

、

胡萝卜适量

、

玉米粒适量

、

肉松适量

、

油条酥适量

、

鸡胸肉半块

、

蕃茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
奥尔良鸡胸肉提前一晚腌好（腌料➕鸡胸肉）早上起来直接煎，黄瓜胡萝卜切丝，煎个鸡蛋，杂蔬粒加热
步骤2/8 点击查看大图
底下放一块干抹布，上面放一张保鲜膜
步骤3/8 点击查看大图
放加热过的剩米饭（白米➕糙米）
步骤4/8 点击查看大图
放上所有食材
步骤5/8 点击查看大图
先对折，口封住后再把两边也捏回来，变成球状，再整成胖椭圆形
步骤6/8 点击查看大图
剪一段海苔，跟饭团一样宽
步骤7/8 点击查看大图
最外面包一张保鲜膜，用刀一分为二
最后一步点击查看大图
一半挤了番茄酱，一半原味开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-06

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