烤大栗
又到了一年一度大栗飘香的季节了，大街上到处都闻到大栗的香甜味，每每都引我驻足观看，但是往往却步于它的价钱，现成烤好的大栗太贵了，吃得太心疼，所以每次都是看看就走了！可是实在又想吃啊，所以就去超市买了生的回来自己烤，虽然没有买的那么好吃，但是好歹满足了我吃大栗的想法就够了！
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步骤1/9
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大栗买回来后用水清洗干净。然后晾干或者用厨房纸擦干。
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步骤2/9
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用刀在大栗凸起的面切一道口子，切穿大栗表壳，小心注意不要切到手。
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步骤3/9
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把切好的大栗摆在盘子里，放入一勺食用油，摇晃使每个大栗都裹上油。
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步骤4/9
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把裹了油的大栗摆在烤盘里，有切口的那面朝上。
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步骤5/9
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把大栗摆到预热好的aca小白蒸烤箱里，200度烤20分钟左右。
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步骤6/9
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20g糖加少许清水搅拌均匀，制成糖水。
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步骤7/9
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20分钟后，大栗取出，刷糖水，尽量刷在开口处，要每个大栗都刷到。
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步骤8/9
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刷好糖水的大栗摆回蒸烤箱里继续200度烤5分钟左右，烤到大栗表面糖水没了就可以了！
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最后一步
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非常香甜，最主要是价格便宜，想要更好吃点，可以买椎栗。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-05
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