酱油椒椒蒜香茄
【4-136】 这是一个柿事好多我好难扔盘存稿去吃饭的故事……昨天我爸妈从潍坊买回来一后备箱的柿子准备自己晒柿饼,从削皮开始那种 ----- 2019.11.5
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步骤1/8
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锅烧热加油扔提前收拾干净切粒粒的茄子
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步骤2/8
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咔咔翻匀翻到茄变色,扔上把提前切好的葱
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步骤3/8
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继续翻到茄子缩水葱挺香,根据茄量和个人喜好淋生抽
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步骤4/8
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看情况加水搅和匀,盖上盖子咕嘟到水干茄子熟
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步骤5/8
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开盖揪粒尝尝小心烫,不熟继续焖,熟了再扔蒜
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步骤6/8
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根据个人喜好加醋,根据个人口味补盐,随便搅和两下扔抽空收拾干净切粒粒的椒
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步骤7/8
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看心情扔上把香菜,关火随便搅和两下就可以拿去拌面或者拌饭啦
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-05
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