孩子积食不爱吃饭口臭爱发烧就喝六物味安膏
如果孩子经常不爱吃饭,或者吃完不消化,口臭、感冒容易咽喉肿痛等问题,那就需要调理脾胃。这款膏就是专门针对小儿的一款膏方,6种药食同源的食材合理搭配,口味也很好,很受小朋友欢迎。
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六种食材按配比准备好。在六种食材基础上,我特意咨询中医,加了一味补气的食材。这样可以既健脾又补气,效果会更好。
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食材大图1: 十年老陈皮。为什么一直强调要用19年老陈皮?因为陈皮越老越好。超市里卖的黄色的陈皮,其陈化年份不够,橘皮里的辛辣成分没有完全释放,是根本不会有健脾开胃的功效的。我用的这个老陈皮,闻起来是很清香的果味,清洗的时候就有一种提神醒脑的感觉,非常好闻。老陈皮才能健脾开胃,燥湿化痰。
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步骤3/14
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食材大图2:山楂干。不能用新鲜山楂,因新鲜山楂与山楂干功效不同。山楂干可以消食健胃,行气散淤;鲜山楂就无此功效。
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食材大图3: 茯苓。茯苓是健脾效果非常好的一种药食同源的食材。这里用的是茯苓,不是土茯苓,千万别买错。
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食材大图4: 淮山。淮山和茯苓一样,要选择无硫的。
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食材大图5: 鸡内金和麦芽。鸡内金和麦芽都要用炒熟的,不能用生的。鸡内金有助消化止泻的功效。麦芽助消化米面等食物的效果特别好。山楂则是消肉食效果特别好。
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步骤7/14
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开始制作。首先要把所有食材清洗干净,要轻轻的洗,不要过度揉搓,会很容易把陈皮搓烂。
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把洗好的食材放入砂锅,浸泡2小时,目的是把食材中的营养物质尽可能浸泡出来。
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浸泡2小时后就开火煮。大火烧开后转小火,煮2个小时。其间要盖盖子。像熬中药一样的煮法,小火保持沸腾就可以了。
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步骤10/14
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炖煮2个小时后,食材的营养成分基本已经全出来了,变的软烂。这时候把食材渣捞出不要,把汤汁拿滤网过滤,放入另外一个不锈钢锅或者不粘锅里收膏。
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步骤11/14
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把冰糖加入过滤后的汤汁中继续开火收膏,要煮到滴水成珠才行。
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步骤12/14
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沾一滴滴到盘子上,比较粘稠不能很快流动,如上图这个状态就是成功了。
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步骤13/14
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稍微放凉装入干净瓶子即可。颜色很正很美!
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最后一步
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成品。冲温水喝酸酸甜甜。一岁以上宝宝都可以喝,大人饮食不消化也可以喝,非常解腻。
冰糖最好用黄冰糖。口味酸酸甜甜,非常好吃。不明白的➕apapa3002. 有一系列养生膏方养生丸。
因为喜爱烹饪,爱研究菜谱,喜爱做各种养生膏,也愿意与喜欢的你分享,一起用自己的小厨房做点小事业。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-05
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