❤️Ile flottante法式甜点雪浮岛❤️吃不胖的甜点
Ile flottante 法式甜点雪浮岛是作客法国朋友家时,朋友妈妈的拿手美味 鸡蛋、牛奶、糖,家里必备的东西,经过妈妈的双手变成了美味的甜点。从小妈妈就是每个孩子心中会变很多美味的 “魔法师” 很简单的美味、大家都来试试吧!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
准备好食材和器具
-
步骤2/13
点击查看大图
将蛋清和蛋黄分离
-
步骤3/13
点击查看大图
将20克糖放入蛋黄中搅拌均匀
-
步骤4/13
点击查看大图
将温牛奶倒入蛋黄内,搅拌均匀
-
步骤5/13
点击查看大图
放入锅内用小火加热、一边加热一边搅拌。不能让牛奶沸腾
-
步骤6/13
点击查看大图
牛奶变稠,锅壁上挂酱即可关火
-
步骤7/13
点击查看大图
关火后加入少许香草精搅匀
-
步骤8/13
点击查看大图
过滤后、放入冰箱冷藏30分钟
-
步骤9/13
点击查看大图
将20克糖加入蛋白中打发
-
步骤10/13
点击查看大图
在小碗内壁刷上一层油后、将打发的蛋清填满小碗如果没有容器也可以不用,直接将打发的蛋白一勺一勺的挖好放在烘培纸上
-
步骤11/13
点击查看大图
1、烤箱200度无预热的话,3分钟2、预热烤箱至180度的话,1分钟3、使用微波炉500w的,1分钟
-
步骤12/13
点击查看大图
拿出放凉后脱模
-
最后一步
点击查看大图
装盘淋上焦糖酱,撒上果仁。我已经等不及了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-05
雪浮岛的相关分类
雪浮岛的相关推荐
-
法式经典甜点
103819人看过 -
#本周热榜#陈皮绿豆沙&绿豆沙牛乳
104299人看过 -
1分钟最丰富、最简单的甜点(只有4种材料 没有面粉)
88856人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#超级简单的家常甜点——焦糖布丁
140972人看过 -
美味的草莓甜点~
76524人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#无油蛋白舒芙蕾
16352587人看过 -
清心丸眉豆薏米汤
121911人看过 -
法式小甜点--柠檬玛德琳
155600人看过 -
巧克力慕斯蛋糕
25961人看过 -
#奇妙烘焙屋#云朵舒芙蕾,轻盈像在吃云朵
211987人看过 -
鸡胸肉炒黄瓜
94555人看过 -
湖南名菜黄鸭叫让你吃了就上瘾!
214635人看过