萝卜丝饼
冬天就是吃萝卜的时候,现在这个季节的萝卜最是好吃的时候,怎么吃都好吃,炖煮凉拌做饺子都好吃,生吃一根白萝卜,比梨都清甜~
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步骤1/11
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1.萝卜削皮,擦成丝,加入一勺盐拌匀腌10分钟,目的是让萝卜出水
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步骤2/11
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2.将萝卜的水攥干备用
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步骤3/11
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3.加入一小勺盐,一勺糖,一勺十三香,两勺葱花,两个鸡蛋拌匀
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步骤4/11
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4.面粉分多次加入,直至搅拌成粘稠面糊
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步骤5/11
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5.锅底刷油,放入两勺面糊,摊平盖盖子煎至一面金黄
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步骤6/11
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6.翻面再煎两分钟就出锅啦
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步骤7/11
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成品
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步骤8/11
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成品
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步骤9/11
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成品
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-05
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