意式蔬菜浓汤冬日里的首选
很多妈妈都问我:孩子不爱吃蔬菜,每天吃饭像打仗,好累啊……有什么好办法让孩子多吃些蔬菜? 其实这个烦恼在我家,孩子还小时也有过。我也同样为如何让孩子们吃得营养均衡、每餐都能开心的吃完而烦恼过。 今天和大家分享这道意式蔬菜浓汤现在也是孩子们的最爱。5种蔬菜同时出现在一个碗里,孩子们的心理负担也一下子减轻了很多。吃完这一碗妈妈就不会再烦我了…… 对于妈妈和孩子餐桌不应该是战场,让美食拉近你和家人的距离,其实很简单! 一起来吧!!
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步骤1/10
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准备好食材和器具
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步骤2/10
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将食材都切成小块
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步骤3/10
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热锅内倒入橄榄油关小火、放入蒜和培根
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步骤4/10
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培根的边缘出现焦黄色、关火
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步骤5/10
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将培根和蒜倒入汤锅放入洋葱翻炒
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步骤6/10
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洋葱变软后加少许果酒
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步骤7/10
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将剩余食材都倒入锅中,再加上水开中火煮40分钟、蔬菜变软汤变稠后加盐、少许糖
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步骤8/10
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加入番茄切块罐头、搅拌均匀
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步骤9/10
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加香叶、黑胡椒开小火煮15分钟。即可
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最后一步
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美味的蔬菜浓汤上桌!
1、蔬菜煮到酥软、才美味。
2、糖不加也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-05
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