腊肠酱油炒饭
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步骤1/13
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食材
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步骤2/13
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把腊肠、胡萝卜、还有洋葱,全部切成小丁。
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步骤3/13
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起油锅,先把洋葱丁放入煸香。
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步骤4/13
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再放入胡萝卜丁和腊肠丁,一起煸炒。
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步骤5/13
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炒至腊肠有点变色后,把豌豆放入一起翻炒。
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步骤6/13
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随后放入米饭。
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步骤7/13
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一定要炒至米饭粒粒分明,就像图中的这样。
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步骤8/13
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把鸡蛋打散,转着圈的倒入米饭中,翻炒均匀。
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步骤9/13
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再加入生抽,快速地翻炒均匀后关火。
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步骤10/13
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出锅,撒上一些小葱。
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步骤11/13
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完成。
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步骤12/13
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完成。
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最后一步
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完成。
做炒饭的米饭,一定要是偏硬一些的。
配料,可以根据食用人数的多少,还有你的喜好,自由变换、增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-05
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