清炒农家小白菜
今天买了点别人自家种的小白菜。炒着很好吃。小白菜是所有蔬菜中含矿物质和维生素，矿物质最丰富的菜了。除了常见的蛋白质，胡萝卜素，维生素外，还有叶酸，钙，磷，钾，对人体十分有益的营养元素，小白菜所含的植物激素能够增加酶的形成，，对进入人体内的致癌物小白菜有吸附排斥作用，故有防癌排毒的功能。还有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，缩短粪便在肠腔停留的时间，因而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。
-
步骤1/10
点击查看大图
买了点农家小白菜
-
步骤2/10
点击查看大图
先泡几分钟，泡是为了菜上面的泥巴软化更好洗后面，必须洗三遍
-
步骤3/10
点击查看大图
然后用刀切好
-
步骤4/10
点击查看大图
蒜拍一下再切碎
-
步骤5/10
点击查看大图
盖上盖子闷半分钟让锅快点烧热
-
步骤6/10
点击查看大图
烧热了放蒜末进去爆香
-
步骤7/10
点击查看大图
放小白菜进去翻炒几下
-
步骤8/10
点击查看大图
放盐继续翻炒几下
-
步骤9/10
点击查看大图
最后放点鸡精炒两下就可以出锅
-
最后一步
点击查看大图
装盘
简单又非常营养的一道青菜就好了，完全没有技术含量。你也一样可以做
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-05
清炒小白菜的其他做法
清炒小白菜的相关分类
清炒小白菜的相关推荐
-
香菇油菜，简单又好吃！
184419人看过 -
酸辣土豆丝
400236人看过 -
香菇油菜
6721893人看过 -
#餐桌上的春日限定#素炒西葫芦
1845812人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#香菇油菜
146156人看过 -
小白菜炒香肠
52147人看过 -
果香味茭白炒毛豆
155126人看过 -
炒秋葵
16039人看过 -
蒜炒农家小白菜
29766人看过 -
酒蒸蛤蜊
189019人看过 -
#零腹担吃夜宵#青笋炒肉
139454人看过 -
#一周减脂不重样#苦瓜炒鸡蛋
239829人看过
