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早餐饼的做法

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早餐饼

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玉米面含有丰富的纤维素。不但可以刺激胃肠蠕动还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。多吃玉米可以缓解视力下降起到护眼明目的作用。用玉米面做成的早餐饼酥酥脆脆，香味可口！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

玉米粉 200克

、

低筋粉 100克

、

酵母粉 15克

、

食用油 20克

、

胡萝卜 20克

、

香葱 20克

、

鸡蛋 2枚

、

食盐 3克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
第一:准备好食材。
步骤2/8 点击查看大图
第二:将玉米粉和低筋粉2:1的比例搅拌均匀。并加入15克酵母粉。
步骤3/8 点击查看大图
第三:盖上保鲜膜放入格兰仕蒸烤箱发酵。
步骤4/8 点击查看大图
第四:香葱和胡萝卜做成小米粒状。
步骤5/8 点击查看大图
第五:吸油纸放入烤盘并刷油。鸡蛋，适量盐与发好酵的半成品搅拌均匀后倒在盘中并铺成厚薄一致。上面洒上适量的香葱和胡萝卜粒。
步骤6/8 点击查看大图
第六:放入蒸烤箱调制180度上下管20分钟进行烘培。
步骤7/8 点击查看大图
第七:将烘培好的早餐饼划成小块。
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第八:将做好的早餐饼装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-05

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