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普罗旺斯风味培根鸡蛋芝士开放式三明治

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Mrs.梁大脸

滴答滴答的倒计时除了预示着时间的渐逝还有温暖的食物熟成，一片吐司，抹上咸味黄油，一个煎蛋，炒香的培根片还有切的细碎的西红柿和芝士在眼眸里氤氲，撒上些许海盐与普罗旺斯风味的香料，伸直会迷恋这种隔着玻璃看随温度变化而产生的香气。 香气又怎么能看得见呢？在高温里融化了的黄油使得吐司从淡而无味变得酥香咸味恰到好处的深入其中。 食材与芝士的间杂相连不离不舍在烤箱的持续高温里变得柔软，香料也渐渐散发出比平时还要热烈的香气，目之所见的变化使得香味与之共进，便成了清晰可见的香气。 趁热一口咬下去，有芝士的浓厚，培根与香料的特殊风味，海盐得当的咸味，还有西红柿的清新，在口腔中一层一层如深秋清晨的阳光般温暖每一寸感官。 Ins达人们最爱吃的开放式的三明治是否惊艳到了你？ 以吐司为基底，然后任意放上自己喜欢的食材；其诞生可以追溯到中世纪，现在它是欧洲人早餐餐桌的明星。 营养快手，有成百上千种搭配，早上做个简单的三明治，吐司片，芝士，鸡蛋等，组装好，放进日本东芝迷你烤箱里加热几分钟即可。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
谷物吐司 2片
、
马苏里拉奶酪 100g
、
培根 2片
、
普罗旺斯风味香料 2g
、
鸡蛋 1个
、
有盐黄油 适量
、
番茄 一个
烹饪步骤
小贴士

1.开放式三明治配料选择很多，可按个人喜好进行替换。 2.吐司片除了谷物吐司还可以使用全麦吐司，牛奶吐司等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-05

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