万圣节之鬼怪南瓜羹
应了万圣节的需求,特意来个新意的南瓜羹♀️♀️
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步骤1/13
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根据食材的种类和分量备好
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步骤2/13
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南瓜提前蒸软
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步骤3/13
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把南瓜里面的籽去掉
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步骤4/13
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然后把南瓜肉挖出来
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步骤5/13
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捣碎,倒入牛奶
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步骤6/13
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倒入搅拌机,搅拌6秒
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步骤7/13
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加入砂锅中
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步骤8/13
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小火煮,咕噜咕噜冒泡
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步骤9/13
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糯米粉用清水溶解
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步骤10/13
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边搅拌加入南瓜糊
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步骤11/13
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后加入盐,搅拌煮熟即可
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步骤12/13
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不减肥的话,可以加入炼奶,风味更佳
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最后一步
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成品图
1、在小火煮南瓜的过程中要不时搅动,以免出现南瓜黏住锅底的状况。
2、如果没有搅拌机,可以在煮制过程中尽量将南瓜片压碎压散。只要汤羹中的固体和液体部分充分融合就可以啦
3、南瓜能健脾养胃,而牛奶富含钙质和优质蛋白,这两个食材就是一个完美的结合,香甜又有营养,口味是相当不错的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-04
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