是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
松鼠鱼(草鱼版)的做法 点击查看大图

松鼠鱼(草鱼版)

浏览 2.9万 · 收藏 174
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

大豆蘑

好久没有下厨了，难得休息，问妈妈想吃什么，她说想吃鱼，于是就做了松鼠鱼，这里没有桂鱼，就买了刺比较少的草鱼替代，特意提醒，一定要买小的2斤左右的鱼，大的不好处理不说，做出来卖相也很夸张，那么大的鱼盘都放不下。最近猪肉涨价，妈妈说卖鱼的地方人满为患，只有大的，还得自己捞。。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
番茄酱 适量（看鱼大小）
、
白糖 适量(爱吃甜口就多些)
、
白醋 少量
、
盐 少许
、
淀粉 适量
、
油 适量(够炸鱼即可)
、
草鱼 2kg
、
料酒 适量
、
葱 适量
、
面粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1.鱼一定不要买太大 2.刀功好的可以把刺那层也片掉 3.糖醋汁的比例一定要多试 4.准备一个大鱼盘

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-04

换个做法

松鼠鱼的其他做法

松鼠鱼的相关分类

棒棒糖 糖葫芦 冬笋 雪花酥 冰糖葫芦 羊肉汤 更多

松鼠鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许